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2018年9月4日—我會永遠記的在台南8月25日這一天，雞蛋貓準備上考場接受中餐丙級技術士檢定打從挑戰大台南中餐工會中餐證照，在完全沒有任何基礎下雞蛋 ...

我會永遠記的在台南8月25日這一天，雞蛋貓準備上考場接受中餐丙級技術士檢定

打從挑戰大台南中餐工會中餐證照，在完全沒有任何基礎下

雞蛋貓終於在這次中餐考試轟出一支漂亮的全壘打(遠目)

原本考試前一天我們這群同班同學

還一起相約在8/23日來大灣大台南中餐工會來做最後一次考前衝刺術科練習

想不到當天是台南歷經有史以來大淹水，大灣地區變成游泳池

所以當天練習課程取消~但隔天就要考試~怎麼辦ㄟ!!

不管啦，就走一步算一步

說真的問我有沒有信心~一點信心也沒有

因為雞蛋從一開始來學中餐，連太白粉地瓜粉傻傻分不清，

香菇和杏鮑菇也不會看，在家習慣當少爺的我，第一次還真是第一次下廚煮菜

很興奮也很有勇氣

當天8/24我們早上六點準時出發

這次考場是在嘉義考場，所以早一點過去準備也是比較好的

開了將近一個多小時

你知道嗎??整台遊覽車靜悄悄，大家都保握最後時間不斷地看學科或者術科

雞蛋貓對於術科比較沒有把握，尤其是烹煮這方面又是最不行的

我當時已經在想考不到的時候要怎麼對外說明了 嗚嗚嗚

老師在車上幫我們鼓勵加油

只要平常心發揮出來一定可以過關

但是說真的雞蛋貓術科題組真正有練習的也只有301幾道菜而已啦

越講越心虛~~哭哭